Mieten Sie eine Yacht auf den Britischen Jungferninseln und besuchen Sie diese Restaurants mit Stil

Ihr Kapitän setzt die Segel zur Brandywine Bay, einer abgelegenen und schwellenfreien Bucht auf der Südseite von Tortola. Dieser wunderbar ruhige und sichere Ankerplatz mit einem weißen Sandstrand bietet einen einfachen Zugang zu dem kleinen Stückchen Paradies namens Brandywine Estate Restaurant. Chefkoch Regis ist eine Institution in der Feinschmecker-Szene der Britischen Jungferninseln und serviert köstliche französische Küche mit herrlichem Blick über den Kanal. Nur eine Minute Fußweg von der Anlegestelle für die Beiboote entfernt, verbindet das Brandywine in seinem raffinierten Ambiente eine herrliche Aussicht mit hervorragendem Essen. Die Besitzer geben sich große Mühe, damit Sie sich entspannt und wie zu Hause fühlen. Die feine Speisekarte bietet eine gute Auswahl an saisonalen französischen und mediterranen Gerichten, für die nur die frischesten und besten Zutaten verwendet werden. Die Speisekarte gibt Ihnen einen Überblick über das Angebot, aber das Restaurant bietet auch Tagesgerichte an und ist stets bemüht, auf Ihre speziellen kulinarischen Wünsche und Diätvorschriften einzugehen.

Beginnen Sie mit einem Cocktail vor dem Essen auf der Terrasse, wo Fotos vom Sonnenuntergang mit Blick auf den Sir Francis Drake Channel und die nahe gelegenen Inseln fast schon obligatorisch sind! Dann machen Sie sich auf den Weg zu Ihrem Tisch mit Kerzenlicht in einer der gemütlichen Ecken des schattigen Gartens, um sich niederzulassen und aus der ausgezeichneten Speisekarte zu bestellen. Wie wäre es mit dem gegrillten Königsfisch, gepaart mit einem kühlen Weißwein? Heben Sie noch etwas Platz für eines der köstlichen Desserts auf oder beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einer köstlichen Käseplatte, bevor Sie sich auf den Rückweg zu Ihrer Yacht machen, die in der Bucht geduldig auf Sie wartet.

Das Tradewinds ist zum Frühstück und Abendessen geöffnet und bietet Ihnen einen weiteren Grund, mindestens einen ganzen Tag auf der Insel zu verbringen! Das Tradewinds, das charakteristische Restaurant von Peter Island, bietet karibische Küche vom Feinsten. Genießen Sie zum Frühstück French Toast mit Kokosnusskruste, traditionelle karibische Johnny Cakes, Bananenpfannkuchen oder Ihre Lieblingseier von der Live-Omelett-Station, und probieren Sie später am Tag zum Abendessen gegrillten Tintenfisch, Thunfisch oder Rinderfilet. Die renommierten Köche dieses köstlichen Paradieses servieren sowohl Bistro- als auch asiatisch-karibische Küche in einem stilvollen Ambiente. Versuchen Sie, das Gala-Buffet am Samstagabend zu besuchen, das von Salaten, Gemüse und Obst bis hin zu frischen Meeresfrüchten und Fleisch an den Live-Carving-Stationen alles bietet, was das karibische Herz begehrt. Lassen Sie sich von der Vielfalt der hausgemachten Desserts überraschen, darunter die berühmten Bananas Foster von Peter Island.

Im Tradewinds weiß man, dass außergewöhnliche Speisen und erstklassige Weine zusammengehören wie Sonne und Sand. Aus diesem Grund hat Tradewinds einen Weinraum mit Mahagoni-Banketttisch, raumhohen Weinregalen und präziser Klimakontrolle eingerichtet. Die Vielfalt und Qualität der Weine, die im Tradewinds Wine Room angeboten werden, spiegeln sich in einer Auswahl von mehr als 300 Weinen wider, darunter die exklusivste Sammlung von Champagner, Wein, Cognac, Armagnac, Grappa und Eau de vie in der Karibik.

Schlürfen Sie im CocoMaya, einem idyllischen Ort mit weißem Sand und Blick auf das türkisfarbene Wasser bis nach Tortola, handgemachte Cocktails, während die Sonne in den Ozean gleitet. Nur wenige Minuten von den berühmten Baths und dem wunderschönen Strand von Spring Bay entfernt, bietet das CocoMaya im Herzen von Spanish Town eine exotische, frische, lebendige und vor allem köstliche Speisekarte. Es vereint köstliche Aromen aus Südostasien und Lateinamerika mit einem Hauch Karibik, wobei nach Möglichkeit lokale Produkte verwendet werden. Der Küchenchef kombiniert beliebte “Street Food”-Gerichte mit exotischen Aromen und zeitgenössischen Kreationen, die mit Sicherheit verlockend und köstlich sind, um sie mit der Familie oder als Tapas zu servieren.

Zu den handgemachten Cocktails! Favoriten wie der Lemon Basil Passion Margarita oder die Coco Sour Variante werden Sie erfrischen. Ein Bestseller ist der Cojito, eine verspielte Variante des klassischen Mojito mit Kokosnusswasser und Kokosnussrand, der Sie mit den Füßen im Sand entspannen lässt. Oder probieren Sie einen der hervorragenden Weine, während Sie auf einer der Schaukeln an der Bar sitzen. Dann dinieren Sie mit Ihren Lieben inmitten von Schieferfliesen, verschlungenen Leani-Reben, exotischen Hölzern und Bambusakzenten, gekrönt von einem Strohdach, das ein schickes, balinesisches Ambiente schafft. Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit den typischen Gerichten wie Shrimp Lettuce Wraps, CocoMaya House Ribs oder der frittierten CocoMaya Roll mit Tempura Shrimp, Avocado und Spicy Mayo. Jedes Gericht wird auf eine köstliche Art und Weise angerichtet, die erst Ihre Augen und dann Ihren Gaumen erobern wird.

Neigt sich Ihr Luxusyachtcharter dem Ende zu und bringt Sie zurück nach Tortola? Gönnen Sie sich noch ein weiteres exzellentes kulinarisches Erlebnis hier, im Dove Restaurant. Das Dove Restaurant ist in einem kürzlich renovierten historischen westindischen Cottage im Herzen von Road Town untergebracht und bietet ein zwangloses Feinschmeckererlebnis, das Sie bei einem Besuch der Britischen Jungferninseln unbedingt probieren sollten. Genießen Sie perfekt gemixte Cocktails auf der Terrasse unter dem Mangobaum oder genießen Sie die Meeresbrise auf dem Oberdeck neben der stilvollen Dragonfly Lounge, bevor Sie sich zum Abendessen in den mit Kronleuchtern beleuchteten Speisesaal begeben.Die zeitgenössische Küche ist wahrhaftig Weltklasse, und die saisonale Speisekarte präsentiert kreative, köstliche Gerichte mit den feinsten, international bezogenen Zutaten und frischen, lokalen Produkten. Der gut sortierte Weinkeller bietet für jeden Gaumen einen passenden Wein. Sie wollen die Karibik nicht verlassen? Während des Desserts haben Sie Zeit, Ihren nächsten Charter mit Boatsters Black zu planen, um weitere atemberaubende Ziele zu erkunden!