Träumen Sie von Cocktail-Schirmen und bahamaischer Küche

Nichts ist so sommerlich wie ein frisch aufgeschnittenes Stück Wassermelone. Passend zu den herrlichen rosa Sandstränden der Bahamas sollten wir uns also für Wassermelonen-Margaritas entscheiden! Der erste Trick für die Zubereitung der ultimativen Wassermelonen-Margarita liegt in der Frucht selbst. Ihre Chefstewardess wird darauf achten, eine reife Wassermelone zu verwenden, um einen einfachen Wassermelonensirup aus kernloser Melone und Zucker herzustellen, der jedem Schluck des Getränks einen hellen, unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Sobald der Saft der handverlesenen Wassermelone und der einfache Wassermelonensirup fertig sind, können Sie den Wassermelonensaft und den einfachen Wassermelonensirup mit Ihrem Lieblingstequila, etwas frischem Limettensaft und Eis vermischen und alle Zutaten schütteln, bis Ihr rosa Drink perfekt gekühlt ist. Servieren Sie den Drink in einem Glas mit Limettensaft und grobem Salz oder Zucker, wenn Sie möchten, und dekorieren Sie es mit einer kleinen Wassermelonenscheibe. Vergessen Sie nicht, ein Foto zu machen, bevor Sie Ihren ersten Schluck nehmen!

Möchten Sie lieber einen Cocktail trinken, bei dem das Ziel Ihrer Luxusyacht schon im Namen enthalten ist? Wir haben das Richtige für Sie! Während Sie sich an einem weißen Sandstrand entspannen und den Sonnenuntergang über juwelenfarbenen Wellen beobachten, ist nichts passender als ein Bahama Mama!

Wie bei vielen tropischen Cocktails wird auch beim Bahama Mama Rum als Basis verwendet. Er kann auf Eis oder als alkoholischer Slushie serviert werden, und es gibt viele Varianten. Allen gemeinsam ist eine Mischung aus Rum, Kaffeelikör und Ananassaft. Die meisten enthalten auch Orangensaft, und einige fügen etwas Grenadine, Zitronensaft oder Limettensaft hinzu. Oft werden zwei Rumsorten verwendet, z. B. heller und dunkler Rum oder eine Kombination aus normalem Rum und Kokosnuss-Rum. Die Garnierung besteht in der Regel aus einer Kirsche oder einer Ananas- oder Orangenscheibe. Prost!

Abgesehen von der Farbe Rosa, den fruchtigen Dekorationen und dem köstlichen Rum ist es nun an der Zeit, die schmackhaften Angebote der Bahamas zu besprechen. Die bahamaische Küche ist eine Mischung aus britischen, afrikanischen und einheimischen Arawak-Geschmacksrichtungen. Die ultimative bahamaische Speise, die Muschel, ausgesprochen “konk”, ist das Nationalgericht des Landes und wird überall serviert, vom Strand bis zum gehobenen Restaurant. Es handelt sich um eine große, essbare Meeresschnecke mit einer zähen Textur, und die Einheimischen bevorzugen die Sorte Queen Conch. Lassen Sie Ihre Geschmacksnerven mit diesen traditionellen Gerichten mit Muscheln, Rum und anderen wichtigen Zutaten, die auf der Insel heimisch sind, auf Hochtouren laufen. Kein Charter auf den Bahamas ist vollständig, ohne dass Sie Muscheln probiert haben. Das Gericht ist so beliebt, dass es auf unzählige Arten zubereitet werden kann. Ein typisches Gericht ist der Muschelsalat, bei dem frische Muscheln in Zitrusfrüchten mariniert und mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln geschwenkt werden, sowie geknackte Muscheln, die zart und frittiert mit einer Dip-Sauce serviert werden. Gebackene und frittierte Muschelpuffer sind eine beliebte Vorspeise, während Muschelburger mit Pommes frites eine weitere Option sind.

Muschelsalat ist eine gute Vorspeise, wenn Sie das Gefühl haben wollen, etwas Gesundes zu essen, das gleichzeitig interessant und abwechslungsreich ist. In der Schüssel mit dem Muschelsalat finden Sie gewürfeltes Muschelfleisch mit Zusätzen wie gehackter Paprika, Zwiebel, Tomate, Salz und Pfeffer. Alles wird in einer Marinade aus Limetten-, Zitronen- und Orangensaft geschwenkt. Dieses farbenfrohe Gericht ist ein erfrischender Genuss an einem heißen Tag. Schmecken Sie schon beim ersten Bissen die Zitrusexplosion und das Rauschen der Wellen, die sanft gegen Ihre Yacht plätschern?

Geknackte Muschel ist ein frittiertes Fischgericht und auf den Bahamas ebenfalls sehr beliebt. Die Muschel wird in Scheiben geschnitten, paniert und frittiert, so dass goldene, knusprige Fischstreifen entstehen, ähnlich wie bei Calamari oder frittiertem Tintenfisch. Der Name “geknackte Muschel” bezieht sich auf den Prozess, bei dem die Muschel mit einem Hammer geklopft wird, um sie weich und flach zu machen. Das Knacken ist eine anstrengende Tätigkeit, die für die Zubereitung von geknackter Muschel entscheidend ist; Muscheln sind unglaublich zäh und zäh, wenn sie nicht richtig zart gemacht werden. Wenn Sie auf den Bahamas während des Muschelfestivals in McLean’s Town auf Charter sind, können Sie die Tradition des Muschelknackens mit den Einheimischen feiern und miterleben, wie der beste Muschelknacker mit einer Trophäe ausgezeichnet wird! Geknackte Muscheln können als Hauptmahlzeit zum Mittag- oder Abendessen genossen werden, wobei sie üblicherweise mit Erbsen und Reis, Pommes frites, Kochbananen oder Salat serviert werden. Man kann sie auch als Vorspeise mit Limettensaft und Soßen zum Dippen servieren.

Die farbenfrohen Getränke und Gerichte der Bahamas warten auf Sie! Sprechen Sie mit Boatsters Black über die Anmietung Ihrer privaten Luxusyacht auf den Bahamas und fangen Sie an, eine Liste mit all den festlichen Cocktails und köstlichen Gerichten zu erstellen, die Sie an Bord und bei langen, faulen Picknicks am Strand probieren möchten!