Besuchen Sie während Ihres Charters auf den Balearen auf jeder Insel ein außergewöhnliches Restaurant

Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant bietet mediterrane Haute Cuisine in einer wunderschönen, authentischen Umgebung. Die Besitzer Naria Pendás und Daniel Mora, die in einem Bauernhof am Rande von Sant Lluís untergebracht sind, haben authentische Rezepte wiederbelebt und mit modernen kulinarischen Techniken aktualisiert, wobei sie ausschließlich hochwertige Produkte aus der Region verwenden. Mehrere rustikale Speisesäle sowie eine Höhle mit Weinkeller, in dem die Gäste ihren eigenen Wein auswählen können, warten auf Sie, um die kreativen Gerichte zu genießen.

Wenn Sie von einer Mischung aus menorquinischer und englischer Küche fasziniert sind, sollten Sie das Beef Wellington Formatjada probieren, ein Rinderlendensteak mit Pilzen, kombiniert mit menorquinischem Gebäck mit Soße. Auf der Speisekarte steht auch eine ausgezeichnete Lammterrine, gefüllt mit Zucchini und einer Rosmarinreduktion. Lassen Sie etwas Platz für den Nachtisch! Der mit menorquinischem Marzipan gefüllte Apfelkuchen, der mit Sirup und Sorbet serviert wird, ist der perfekte Abschluss für ein perfektes Essen. Wenn Sie elegante Lokale, hervorragendes Essen und großartigen Service lieben, sind Sie hier genau richtig!

Ein Restaurant auf der Insel Ibiza darf auf dieser Liste der besten Restaurants der Balearen nicht fehlen! Das Restaurant La Gaia, das Flaggschiff des Ibiza Gran Hotels, war das erste Hotel auf Ibiza, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Unter der Leitung des Chefkochs Óscar Molina hat das La Gaia ein kulinarisches Erlebnis geschaffen, das auch die erlesensten Gaumen auf eine andere Ebene befördert. Lassen Sie sich von der Chefstewardess einen Tisch in diesem sensationellen Restaurant reservieren, wo Sie herzlich empfangen werden und den Chefkoch kennen lernen können. Óscar Molina gilt als einer der besten Köche Spaniens und hat hier den perfekten Ort gefunden, um sein Potenzial zu entfalten und all seine persönlichen, familiären und beruflichen Erfahrungen auf dieser schönen Insel zum Ausdruck zu bringen.

Unter seiner eigenen Vision der Fusionsküche hat Molina ein Menü mit einzigartigen, authentischen Aromen und vielen Kontrasten zusammengestellt, in dem die Rohstoffe und lokalen mediterranen Produkte eine wesentliche Rolle spielen. Sein kulinarischer Vorschlag geht auf das mediterrane Kaiseki zurück und ist das Ergebnis einer perfekten Kombination aus Haute Cuisine und künstlerischem Ausdruck unter Verwendung hochwertiger und lokal gewonnener Produkte. Das Ergebnis ist eine sinnliche und einhüllende Reise, die die fünf Sinne anspricht und über die kulinarische Welt hinausgeht. Das Konzept verbindet japanische Einflüsse der Kaiseki-Zeremonie mit mediterranen Techniken, Zutaten und Einflüssen. Sie können a la carte speisen oder sich mit dem Tanit-Menü verwöhnen lassen. Das Degustationsmenü Tanit ist die Antwort auf das unermüdliche Streben nach Exzellenz und Raffinesse und führt zu einer Zeremonie, bei der Texturen und Produkte eine wichtige Rolle spielen. Das Ergebnis der Kombination der hohen Standards des Küchenchefs Óscar Molina mit seiner Neugier führt zu einem Tanz der Aromen, dessen wahre Protagonisten die lokalen Produkte der Insel Ibiza sind, die sich auf die acht ikonischsten Kreationen verteilen.

Die herzliche Gastfreundschaft und der exzellente Service werden Ihnen das Gefühl geben, willkommen zu sein, und die phänomenale Lage mit Blick auf den Hafen wird das Ganze noch abrunden. Können Sie sich vorstellen, mit Ihren Liebsten ein herrliches Essen mit Blick auf die Yacht zu genießen, zu der Sie für einen letzten Cocktail zurückkehren werden? Das ist es, was dieser Abend für Sie bereithalten wird!

Die Insel Formentera hat einige kulinarische Überraschungen zu bieten, und dies ist eine davon. In dieser magischen Umgebung, wo das Meer und die Felsen eine kleine Bucht bei La Mola bilden, bietet Ihnen das Restaurant Es Caló die perfekte Mischung aus Gastronomie. Schon die Fahrt hierher durch die einzigartige Landschaft stimmt Sie auf einen besonderen Abend ein. Nach der Begrüßung durch das freundliche Personal haben Sie die Möglichkeit, Ihren Lieblingscocktail zu genießen und dabei die herrliche Aussicht zu genießen. Wahrscheinlich können Sie schon Ihre schöne, beleuchtete Yacht sehen, die auf Sie wartet! Die Speisekarte ist genauso spektakulär wie die Aussicht und die Umgebung. Fisch, Fleisch und Gemüse sind von höchster Qualität und stammen alle aus lokalem Fang. Der Chefkoch hat eine Leidenschaft für authentische Küche und hat daran gearbeitet, der Speisekarte eine moderne Note zu geben, ohne die Originalrezepte zu vernachlässigen. Die Leidenschaft des gesamten Teams ist auf allen Ebenen zu spüren, von der Ankunft bis zum

bis zum letzten Glas Wein aus der Region, wird alles getan, um Ihnen einen unvergesslichen Abend zu bereiten.

Wenn Sie sich auf den Rückweg zum Tender machen, werden Sie auf einen weiteren unvergesslichen Abend in einem der besten Restaurants der Balearen zurückblicken!