Photo copyright: trespais-mallorca.com
Besuchen Sie während Ihres Charters auf den Balearen auf jeder Insel ein außergewöhnliches Restaurant
Essen gehen und auf dem Weg dorthin die Aussicht vom Deck Ihrer Yacht genießen... Gibt es etwas Schöneres als das? Es gibt so viele großartige Restaurants im Archipel der Balearen, aus denen Sie wählen können, und wenn Sie einen weiteren spektakulären Tag in einem der unten genannten Lokale ausklingen lassen, werden Sie sich noch mehr in das Segeln verlieben! Ihre Chefstewardess wird eine Reservierung zu einem für Sie günstigen Zeitpunkt vornehmen, und Ihr Kapitän und die Crew werden sich um eine reibungslose Anreise kümmern. Alles, was Sie tun müssen, ist, sich darauf vorzubereiten, Ihren besonderen Abend mit Ihren Liebsten zu genießen.
P Trespais, Port d’Andratx, Mallorca
Lust auf die mallorquinische Küche? Dann ist ein Besuch im Trespais die richtige Wahl! Von Port d’Andratx aus, wo Sie anlegen oder wo das Beiboot Sie absetzen wird, ist es ein kurzer, schöner Spaziergang durch das malerische Städtchen zum Restaurant. Trespais ist wirklich ein verstecktes Juwel, abseits der ausgetretenen Pfade. Das multikulturelle Team verlässt sich auf eine ehrliche Kombination von Elementen, um sicherzustellen, dass sie es jedes Mal richtig machen. Da ist zum einen das Essen, das eine hervorragende mediterrane Küche mit asiatischen Einflüssen ist. Dann ist da noch der Service und die Einstellung des sorgfältig ausgewählten Personals, das professionell, aufmerksam und herzlich ist. Die Umgebung ist absolut reizvoll, mit einem idyllischen Innenhofgarten, in dem man bei warmem Wetter speisen kann, und einem geschmackvollen, honigfarbenen Innenraum, wenn es etwas kühler ist.
Küchenchef Domenico Curcio ändert die umfangreiche Speisekarte des Trespais alle zwei bis drei Monate. Zur Auswahl stehen wunderbare Fleischgerichte wie saftige Filetsteaks und einfallsreiche Rezepte mit frischen Meeresfrüchten wie Fischgerichte des Tages, Pasta mit Jakobsmuscheln und Garnelen sowie Baby-Calamari. Natürlich gibt es auch eine köstliche Auswahl an feinen Desserts. Die umfangreiche Wein- und Getränkekarte mit beliebten Bieren, Cocktails und alkoholfreien Getränken sowie einer großen Auswahl an Champagner in der Flasche oder im Glas wird Sie begeistern.
Nachdem Sie hier Ihr außergewöhnliches und besonderes Abendessen genossen haben, schlendern Sie zurück zum Hafen, wo die Yacht auf Sie wartet!
Sa Pedrera d'es Pujol, Sant Lluís, Menorca
Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant bietet mediterrane Haute Cuisine in einer wunderschönen, authentischen Umgebung. Die Besitzer Naria Pendás und Daniel Mora, die in einem Bauernhof am Rande von Sant Lluís untergebracht sind, haben authentische Rezepte wiederbelebt und mit modernen kulinarischen Techniken aktualisiert, wobei sie ausschließlich hochwertige Produkte aus der Region verwenden. Mehrere rustikale Speisesäle sowie eine Höhle mit einem Weinkeller, in dem die Gäste ihren eigenen Wein auswählen können, warten auf Sie, um die kreativen Gerichte zu genießen.
Wenn Sie von einer Mischung aus menorquinischer und englischer Küche fasziniert sind, probieren Sie das Beef Wellington Formatjada, ein Rinderlendensteak mit Pilzen, kombiniert mit menorquinischer Pastete mit Soße. Auf der Speisekarte steht auch eine ausgezeichnete Lammterrine, gefüllt mit Zucchini und einer Rosmarinreduktion. Lassen Sie etwas Platz für das Dessert! Der mit menorquinischem Marzipan gefüllte Apfelkuchen, der mit Sirup und Sorbet serviert wird, ist der perfekte Abschluss für ein perfektes Essen. Wenn Sie elegante Lokale, hervorragendes Essen und großartigen Service lieben, sind Sie hier genau richtig!
Photo copyright: sapedreradespujol.com
La Gaia Ibiza Restaurant, Ibiza
Ein Restaurant auf der Insel Ibiza darf auf dieser Liste der besten Restaurants der Balearen nicht fehlen! Das Restaurant La Gaia, das Flaggschiff des Ibiza Gran Hotel, war das erste Hotel auf Ibiza, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Unter der Leitung des Chefkochs Óscar Molina hat das La Gaia ein kulinarisches Erlebnis geschaffen, das auch die erlesensten Gaumen auf eine andere Ebene befördert. Lassen Sie sich von der Chefstewardess einen Tisch in diesem sensationellen Restaurant reservieren, wo Sie herzlich empfangen werden und den Chefkoch kennen lernen können. Óscar Molina gilt als einer der besten Köche Spaniens und hat hier den perfekten Ort gefunden, um sein Potenzial zu entfalten und all seine persönlichen, familiären und beruflichen Erfahrungen auf dieser schönen Insel zum Ausdruck zu bringen.
Nach seiner eigenen Vision der Fusionsküche hat Molina ein Menü mit einzigartigen, authentischen Aromen und vielen Kontrasten zusammengestellt, bei dem die Rohstoffe und lokalen mediterranen Produkte eine wesentliche Rolle spielen. Sein kulinarischer Vorschlag geht auf das mediterrane Kaiseki zurück und ist das Ergebnis einer perfekten Kombination aus Haute Cuisine und künstlerischem Ausdruck unter Verwendung hochwertiger und lokal gewonnener Produkte. Das Ergebnis ist eine sinnliche und einhüllende Reise, die die fünf Sinne anspricht und über die kulinarische Welt hinausgeht. Das Konzept verbindet japanische Einflüsse der Kaiseki-Zeremonie mit mediterranen Techniken, Zutaten und Einflüssen. Sie können a la carte speisen oder sich mit dem Tanit-Menü verwöhnen lassen. Das Degustationsmenü Tanit ist die Antwort auf das unermüdliche Streben nach Exzellenz und Raffinesse und führt zu einer Zeremonie, bei der Texturen und Produkte eine wichtige Rolle spielen. Das Ergebnis der Kombination des hohen Anspruchs des Küchenchefs Óscar Molina mit seiner Neugier führt zu einem Tanz der Aromen, dessen wahre Protagonisten die lokalen Produkte der Insel Ibiza sind, die sich auf die acht ikonischsten Kreationen verteilen.
Die herzliche Gastfreundschaft und der ausgezeichnete Service werden Ihnen das Gefühl geben, willkommen zu sein, und die phänomenale Lage mit Blick auf den Hafen wird das Ganze noch abrunden. Können Sie sich vorstellen, mit Ihren Liebsten ein herrliches Essen mit Blick auf die Yacht zu genießen, zu der Sie für einen letzten Cocktail zurückkehren werden? Das ist es, was dieser Abend für Sie bereithält!
Photo Copyright: lagaiaibiza.com
Es Caló Restaurant, Calo de Sant Agusti, Formentera
Die Insel Formentera hat einige kulinarische Überraschungen zu bieten, und dies ist eine davon. In dieser magischen Umgebung, wo das Meer und die Felsen eine kleine Bucht bei La Mola bilden, bietet Ihnen das Restaurant Es Caló die perfekte Mischung aus Gastronomie. Schon die Fahrt hierher durch die einzigartige Landschaft stimmt Sie auf einen besonderen Abend ein. Nach der Begrüßung durch das freundliche Personal haben Sie die Möglichkeit, Ihren Lieblingscocktail zu genießen und dabei die herrliche Aussicht zu genießen. Wahrscheinlich können Sie schon Ihre schöne, beleuchtete Yacht sehen, die auf Sie wartet! Die Speisekarte ist ebenso spektakulär wie die Aussicht und die Umgebung. Fisch, Fleisch und Gemüse sind von höchster Qualität und stammen alle aus lokalem Fang. Der Chefkoch hat eine Leidenschaft für authentische Küche und hat daran gearbeitet, der Speisekarte eine moderne Note zu geben, ohne die Originalrezepte zu vernachlässigen. Die Leidenschaft des gesamten Teams ist auf allen Ebenen zu spüren, vom Moment der Ankunft bis zum letzten Glas Wein aus der Region wird alles getan, um den Abend unvergesslich zu machen.
Wenn Sie zum Tender zurückkehren, werden Sie auf einen weiteren Abend in einem der besten Restaurants der Balearen zurückblicken!
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